直屬下級(jí):桑拿部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理
崗位職責(zé):
、接受總經(jīng)理的督導(dǎo),全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
、負(fù)責(zé)房務(wù)部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
、制定房務(wù)部的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施,組織編制和審訂房務(wù)部工作程序及工作考評(píng)。
、對(duì)房務(wù)部的清潔衛(wèi)生,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊,成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
、主持房務(wù)部日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門例會(huì),并負(fù)責(zé)部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
、制定房務(wù)部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要擋案資料的填報(bào)、分析、歸檔。
、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。
、檢查所屬部門的設(shè)施和管理,抽查所屬各部工作質(zhì)量及負(fù)責(zé)管理萬(wàn)能鑰匙。
、制定所屬各部推銷計(jì)劃和價(jià)格政策,監(jiān)督價(jià)格執(zhí)行情況。
、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。
、檢查消防器具,做好防火防盜和安全工作。
、查考核經(jīng)理、主管的工作內(nèi)容并作出評(píng)估。
《房務(wù)部總監(jiān)崗位責(zé)任制》管理制度本正文內(nèi)容結(jié)束。