幼兒園小班端午節(jié)活動方案(一)
活動目標：
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。這一天，中國家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動，讓幼兒了解端午節(jié)的由來以及一些具有地方特色的傳統(tǒng)節(jié)目，從而使幼兒對各地方的風俗習慣有一定的認識，以此增強幼兒愛家鄉(xiāng)，愛祖國的情感。
活動流程：
一、主持人講話，激發(fā)幼兒參與活動的積極性。
主持人：明天是農(nóng)歷五月初五，你們知道是什么節(jié)日嘛?(端午節(jié))
支持人：端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天里，我們會用各種方式來度過這個快樂的節(jié)日。我們會在這一天里做些什么?吃些什么呢?
小結(jié)：在這一天里，中國家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。
主持人：端午節(jié)是怎么來的呢?我們一起來看一個短片。
二、幼兒觀看視頻，進一步了解“端午節(jié)”。
1、端午節(jié)由來的短片。
2、人們裹粽子的短片。
3、人們賽龍舟的短片。
4、學念兒歌《五月五》。
三、活動結(jié)束，主持人總結(jié)。
幼兒園小班端午節(jié)活動方案(二)
活動目標：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備：1、故事錄音。2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說�；顒咏榻B：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--"端午節(jié)"，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
小(1)：五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
小(2)：五月五，是端午，背個竹簍入山谷;溪邊百草香，最香是菖蒲。
小(3) "棕子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端 陽，處處都端陽。
小(4)五月節(jié)，天氣熱，放下鋤頭歇一歇;山上清風爽，楊梅紅出血。
幼兒園小班端午節(jié)活動方案(三)
一、設計思考端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，設計并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國主義情感，豐富以下主要經(jīng)驗：
①農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團聚的日子。
②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習俗。"五黃"指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;"五端"指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節(jié)有賽龍舟的習俗。④端午節(jié)有特別的食品--粽子，它是多種形狀、多種口味的。⑤端午節(jié)有許多傳說、故事、兒歌，如：有關(guān)屈原的傳說等。
二、各年齡段主題活動目標年齡段 小班主要目標
(1)初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍;
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂
三、主題活動實施概況
四、主題活動環(huán)境創(chuàng)設及資源利用環(huán)境創(chuàng)設
(1)園內(nèi)大廳布置"賽龍舟"的場景;
(2)班級中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;
(3)各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節(jié)活動的全過程及在活動過程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗：
①中、大班可以以"我的調(diào)查"、 "我的發(fā)現(xiàn)"等為標題展示幼兒端午節(jié)活動進展情況，如：有關(guān)端午的問題以及對端午的傳說與習俗方面的調(diào)查資料等;
②小班則可以以"我們在端午節(jié)里"為題展出幼兒的活動情況;
(4)區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料，如：
①圖書角：提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀;
②體育角：提供"賽龍舟"游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲;
③動手區(qū)：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng)，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
(5)家長園地：介紹主題活動中須請家長配合的內(nèi)容、主題活動進展情況等資源利用
(1)請家長協(xié)助幼兒進行相關(guān)資料的調(diào)查及收集，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗;
(2)請家長來園參加活動，和老師、幼兒共同感受節(jié)日做做、玩玩、嘗嘗的快樂;
(3)在本地組織"賽龍舟"活動時，組織師幼前往參觀并攝像
五、主要教育活動方案(一)小班
活動一：參觀端午節(jié)的環(huán)境主要涉及領(lǐng)域：社會活動目標：
1.通過參觀園內(nèi)環(huán)境，感受節(jié)日氛圍。
2.初步了解端午節(jié)的一些習俗。
活動準備：
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動過程：
1.談話，激發(fā)參觀興趣。
2.參觀園內(nèi)環(huán)境，自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3.集體交流，了解端午節(jié)的有關(guān)習俗。
★指導語：①你看到了什么?②幼兒園里為什么要掛這些東西?
活動二：好吃的粽子主要涉及領(lǐng)域：科學活動目標：
1.知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2.喜歡吃粽子，通過品嘗活動進一步感受節(jié)日的愉快。
活動準備：
1.粽葉、糯米、棉線。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動過程：
1.觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動興趣。
2.進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
★指導語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3.觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
★指導語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4.品嘗粽子，體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動三：綠豆糕主要涉及領(lǐng)域：藝術(shù)活動目標：
1.嘗試用油泥自制"綠豆糕"，感受做做、玩玩的快樂。
2.注意保持桌面的干凈，有良好的活動習慣。
活動準備：
小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動過程：
1.觀察綠豆糕的外形，激發(fā)興趣。
★指導語：這是什么?它是什么樣子的?
2.討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
★指導語：怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況，請個別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)(2)討論制作綠豆糕的要求。
★指導語：做綠豆糕時要注意什么?
