一說高考報志愿,不少朋友頭疼吧,到底報啥專業(yè)好呢?報志愿的時候就得多了解了解,做規(guī)劃的時候就得規(guī)劃的長一點,本文小編幫大家整理了關(guān)于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的相未來就業(yè)前景和就業(yè)方向方面的知識,可供大家在志愿選擇專業(yè)的時候參考。
1、高考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是什么和學(xué)什么
是什么
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機(jī)體的相互作用,以及食物營養(yǎng)成分在機(jī)體里的分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能,進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如:針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫,食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測,營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。
學(xué)什么
《營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》、《臨床營養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品工藝學(xué)》、《食品毒理學(xué)》、《烹調(diào)學(xué)》、《生理學(xué)》、《生物化學(xué)》、《流行病學(xué)》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng):食品質(zhì)量與安全。
2、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)未來就業(yè)前景有哪些
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機(jī)體的相互作用,以及食物營養(yǎng)成分在機(jī)體里的分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能,進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如:針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫,食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測,營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。具有很強(qiáng)的實用價值,就業(yè)前景廣闊。
3、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向有哪些
本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊,畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作,以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。