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二、煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院王牌專業(yè)
省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)和品牌專業(yè)：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
學(xué)院與杭州時(shí)光坐標(biāo)影視傳媒股份有限公司校企共建的特色優(yōu)勢專業(yè)：廣播影視節(jié)目制作
學(xué)院與中國航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)上海教育培訓(xùn)基地校企共建的特色專業(yè)：空中乘務(wù)
三、煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院怎么樣
煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院是“十三五”時(shí)期全國唯一一所在技師學(xué)院基礎(chǔ)上建立的職業(yè)高等學(xué)校，也是落實(shí)教育部山東省共建職教創(chuàng)新發(fā)展高地的重要成果，被授予國家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、國家旅游局職業(yè)教育校企合作示范基地、山東省金藍(lán)領(lǐng)人才培訓(xùn)基地、山東省全域旅游人才培訓(xùn)基地、煙臺(tái)工匠孵化基地、山東省文明單位和中國魯菜學(xué)府等稱號(hào)。
學(xué)院全面貫徹黨的教育方針，以立德樹人為根本，以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持“質(zhì)量立校、特色興校、創(chuàng)新強(qiáng)校”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持“產(chǎn)教融合、校企合作”的辦學(xué)模式，培養(yǎng)適應(yīng)文化旅游新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式的*高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
學(xué)院堅(jiān)持全員、全過程、全方位育人，構(gòu)建以*核心價(jià)值觀的全域德育工作體系，培育“知行合一、德技雙馨”的高技能人才。加強(qiáng)思政課程體系建設(shè)，挖掘?qū)I(yè)課程的思政元素，構(gòu)建課程思政育人格局。加強(qiáng)德育實(shí)踐體系建設(shè)，通過五常管理、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、企業(yè)走訪、社會(huì)實(shí)踐、集中家訪等形式，構(gòu)建學(xué)校、家庭、企業(yè)、社會(huì)橫向聯(lián)動(dòng)的管理體系。
學(xué)院將緊緊圍繞煙臺(tái)建設(shè)“仙境海岸”“文旅名城”和“康養(yǎng)勝地’的戰(zhàn)略目標(biāo)，緊密服務(wù)文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要，不斷提高綜合實(shí)力和核心競爭力，努力將學(xué)院建設(shè)成為理念超前、設(shè)施一流、特色鮮明的職業(yè)高等學(xué)校。
