在kfc的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告【一】
今年是升為研究生的第一個(gè)寒假,鑒于考慮自己已經(jīng)是成年人了,就想著去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐賺點(diǎn)錢補(bǔ)貼家用順便增長(zhǎng)一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。出去轉(zhuǎn)悠了兩個(gè)多小時(shí)發(fā)現(xiàn)一家kfc正在招募假期工,于是我就進(jìn)去咨詢,十幾分鐘后我就是一名kfc臨時(shí)工了。
工作第一天先是進(jìn)行了短時(shí)間培訓(xùn),比如注意事項(xiàng),上班時(shí)間的禁忌之類的,我牢記于心。我的工作主要是在顧客走后迅速進(jìn)行善后工作,其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是把餐盤回收,場(chǎng)地清理而已。我剛開(kāi)始做的時(shí)候很得意,心想原來(lái)工作這么簡(jiǎn)單,可是在我不間斷的水平移動(dòng)一個(gè)小時(shí)后,身心已經(jīng)開(kāi)始疲憊。雙腳雙腿水腫,然后感覺(jué)像是被灌了水銀一樣,但是環(huán)顧四周,顧客不旦沒(méi)有減少,反而有越來(lái)越多的趨勢(shì),這可怎么辦?要放在以前我肯定退縮了,但這畢竟是我找到的第一份工作,應(yīng)該負(fù)責(zé)并且珍惜。我一定要堅(jiān)持下去。我閉上眼睛,默默地想著農(nóng)民插秧,紅軍長(zhǎng)征的場(chǎng)景,終于又有了力量。
后來(lái),有一個(gè)老奶奶帶著小孫子走向我,問(wèn)可不可以幫忙找一個(gè)座位。我本來(lái)想著kfc哪里還管找座位的工作,應(yīng)該自力更生的。但是看著老奶奶蹣跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太靈光的眼睛開(kāi)始幫助他們尋找座位。但是視力本來(lái)就不好使,疲勞又在轟炸,巡視n周之后,我發(fā)現(xiàn)窗邊一對(duì)情侶貌似有撤離的意思,于是就帶著他們奔了過(guò)去,成功的幫他們解決的座位問(wèn)題。
中午有了15分鐘的短暫休息,我坐在哪里看著周圍的環(huán)境,干凈明亮整齊,原來(lái)以前自己理所當(dāng)然享受的這一切都有這么多人的辛勤付出。想著想著,不禁覺(jué)得以前的自己太不懂事了,我應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重每一個(gè)人的付出,不管他們的工作如何,因?yàn)槊恳粋(gè)勞動(dòng)者都是崇高的。
在這里,也有很多有趣的事情發(fā)生。休息過(guò)后,我又繼續(xù)開(kāi)始了漂泊…下午兩點(diǎn)鐘,人已經(jīng)減減少起來(lái)了,這時(shí)一對(duì)男女,大約四十多歲,坐到了一個(gè)靠窗的位置上,然后男的對(duì)我說(shuō):小姐,我們兩位。我看了他們一眼,迷惑不知道為什么他們這么所。過(guò)了一小會(huì)兒,男的看我沒(méi)有反應(yīng),于是又很不耐煩的跟我說(shuō),“我們兩位,麻煩把菜單拿來(lái)”于是我頓悟,原來(lái)是第一次來(lái)的新客人,不懂規(guī)矩,忍著笑對(duì)她們說(shuō)“對(duì)不起,kfc不提供這個(gè)服務(wù),我們需要自己到前臺(tái)點(diǎn)餐”他們頓時(shí)很?,面露愧意…還有很多其他的好玩事情,遇到了一些類似的笑話。比如突然有人拉住你,說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)附近有沒(méi)有麥當(dāng)勞”或者“麥旋風(fēng)多少錢一杯”,這時(shí)候你會(huì)覺(jué)得是不是來(lái)踢館的。還有老人來(lái)問(wèn)“肯德基多少錢一斤”,這個(gè)時(shí)候就想躲起來(lái)大笑一次?傊鄄⒖鞓(lè)著。
大概已經(jīng)熟悉了長(zhǎng)久的站立,后來(lái)已經(jīng)不覺(jué)得辛苦,反而看著顧客們開(kāi)心的用餐有一種欣慰感,因?yàn)槭亲约旱母冻龊蛣趧?dòng),讓人們可以在這里舒適的就餐休息。原來(lái)付出真的是一種收獲快樂(lè)的過(guò)程。
同時(shí)我也在反思著,為什么kfc可以做到世界連鎖,為什么我們中國(guó)人喜歡在這樣的洋快餐里面就餐,除了新鮮好吃以外,他們培養(yǎng)的員工服務(wù)水平也很受歡迎。所以我們中國(guó)也可以開(kāi)設(shè)一家這樣的店,不僅有*,還有周到的服務(wù),這樣相信,顧客也會(huì)一天都絡(luò)繹不絕的,期待著中國(guó)的肯德基。
在kfc的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告【二】
“ 沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí) , 無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì) , 了解社會(huì) , 這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了x肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對(duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基矗
再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。
一、實(shí)習(xí)目的:
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
自XX年7月21日至XX年8月3日,共為期半月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
x肯德基店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
開(kāi)始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見(jiàn)大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨??你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。