國家品牌專業(yè)9個：漢語言文學、新聞學、工商管理、生物科學、材料成型及控制工程、通信工程、軟件工程、醫(yī)學影像學、麻醉學。
省部重點專業(yè)22個：哲學、歷史學、法學、行政管理、經濟學、旅游管理、數學與應用數學、應用物理學、化學、水產養(yǎng)殖學、材料科學與工程、高分子材料與工程、化學工程與工藝、環(huán)境科學與工程、環(huán)境工程、機械設計制造及其自動化、土木工程、建筑學、基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、預防醫(yī)學、口腔醫(yī)學。
南昌大學特色專業(yè)
材料科學與工程
這是由我國著名的材料工程科學家與教育家、兩院院士潘際鑾教授當年從清華大學來贛組建南昌大學并出任校長時親自率領組建的材料學科，他指導扶持了材料學科的建設發(fā)展。經過幾代人的辛勤努力，南昌大學的材料學科已經取得了巨大的發(fā)展，其中“材料物理與化學”學科還被評為該學科七個國家重點學科之一。學院本科階段設有“材料科學與工程”和“高分子材料與工程”兩個專業(yè)，在高年級階段這兩個專業(yè)還分別設“金屬材料”、“無機非金屬材料”、“高分子材料”和“聚合物基復合材料”方向。在學習期間，學生可根據自己的興趣來選擇自己喜歡的專業(yè)和方向。
化工過程機械
是南昌大學環(huán)境與化學工程學院下設的一門學科，屬于江西省重點學科。為南昌大學國家“十五”“211工程”建設學科生態(tài)與資源重點學科的重點研究方向。是一門橫跨機械工程、控制工程、化學工程、動力工程、工程熱物理、計算機技術和智能信息技術等學科的綜合性學科。
新聞學
新聞學專業(yè)是南昌大學的頗為著名的優(yōu)勢專業(yè)，不僅要求學生掌握新聞專業(yè)的各種技能，還要求學生掌握大量的社會科學知識和寬厚的歷史文化知識，以便于學生畢業(yè)后就業(yè)更加具有優(yōu)勢。該專業(yè)還被評為江西省的省級品牌專業(yè)。
食品科學與工程
屬于國家重點學科，擁有與江南大學合建的食品科學與技術國家重點實驗室、教育部食品科學重點實驗室，師資力量雄厚，而且還集中了一批歸國留學人員。歷年來，食品科學與工程專業(yè)本著因材施教和注重發(fā)揮個人才能和特長的原則，培養(yǎng)了一大批食品領域的優(yōu)秀人才。此外，機電工程學院的“材料成型與控制工程 ”為第二批高等學校特色專業(yè)建設點。通信工程與醫(yī)學影像學兩個專業(yè)2008年同獲第三批高等學校特色專業(yè)建設點。
