連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹一、專業(yè)概述
旨在培養(yǎng)新經(jīng)濟時期的連鎖經(jīng)營管理人才，它區(qū)別于以產(chǎn)品經(jīng)濟為主體的工業(yè)經(jīng)濟的人才需求，更重視知識商品、品牌商品、權益商品、企業(yè)總體作為商品、社會總體資源組合作為商品等新經(jīng)濟商業(yè)形態(tài)的營銷與管理，新經(jīng)濟呼喚新的商業(yè)模式，連鎖經(jīng)營是其中的主流發(fā)展模式，特許經(jīng)營管理是一個復合型、實踐性、并具國際領先性的新學科。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營基本理論和實際操作能力的國際型、實用型、復合型、創(chuàng)新型專門人才。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹二、培養(yǎng)目標
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)適應需要，德智體美全面發(fā)展，具備良好職業(yè)道德和職業(yè)素質，具有創(chuàng)新精神，掌握連鎖經(jīng)營管理基礎理論和專門知識，熟悉連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務工作流程和人、財、物、信息等方面管理基本技能，掌握連鎖企業(yè)銷售促進、收銀理貨、賣場管理、網(wǎng)點開發(fā)、商品采購、客戶服務等能力，面向連鎖經(jīng)營企業(yè)收銀、理貨、銷售崗位，進而發(fā)展到門店店長、營銷崗位、營運崗位、人力資源管理崗位等專業(yè)崗位的服務、管理第一線高素質技能型專門人才。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹三、專業(yè)特色
重點培養(yǎng)學生的連鎖企業(yè)總部店鋪開發(fā)、加盟管理、人事培訓、商品管理、市場情報信息管理、進存貨管理等技術與管理、中小型連鎖企業(yè)門店店長、大型連鎖企業(yè)中層管理、連鎖企業(yè)配送中心的技術操作與管理、現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)商品部業(yè)務主管及柜組長管理等專業(yè)綜合能力。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹四、主要課程
物流管理基礎、連鎖企業(yè)商品采購管理、經(jīng)濟學基礎、管理學基礎、商品學、基礎會計、經(jīng)濟法、稅法、消費者心理學、連鎖經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)門店營運管理、連鎖企業(yè)配送營銷管理、電子商務、連鎖企業(yè)賣場布局與商品陳列、供應鏈管理等。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹五、就業(yè)方向
畢業(yè)生可進入百貨、鞋服、家電、餐飲、通信等各行業(yè)中的連鎖經(jīng)營企業(yè)，在企業(yè)門店或賣場從事店長、網(wǎng)點開發(fā)、營運管理、市場營銷等崗位工作；在企業(yè)總部從事營銷策劃、行政管理、人力資源管理、采購管理、物流配送等管理類崗位工作；也可以通過特許加盟的方式經(jīng)營連鎖企業(yè)門店自主創(chuàng)業(yè)。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹六、職業(yè)前景
中國連鎖業(yè)近年來呈現(xiàn)出超常規(guī)的發(fā)展態(tài)勢，對連鎖經(jīng)營管理專門人才的需求量日增。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查顯示，中國連鎖銷售規(guī)模同比增長21%，遠遠高于社會消費品零售總額增幅，門店總數(shù)同比增長17%。我國連鎖經(jīng)營的快速發(fā)展對連鎖經(jīng)營管理人才的需求巨大。
