休閑服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)主要面向國(guó)內(nèi)高爾夫俱樂(lè)部等現(xiàn)代高端休閑產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu),培養(yǎng)具備休閑行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、實(shí)踐操作能力、良好職業(yè)道德的企業(yè)初、中級(jí)管理者。滿足地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)對(duì)于高技能、高素質(zhì)休閑相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才的需求。
休閑服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)課程
1.核心課程
會(huì)所經(jīng)營(yíng)與管理、前廳服務(wù)與管理、會(huì)籍銷(xiāo)售與管理、芳香療法、SPA技能實(shí)訓(xùn)、高爾夫運(yùn)動(dòng)技術(shù)、高爾夫禮儀與規(guī)則等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)可進(jìn)行芳香療法和SPA技能,美容、美體技能,高爾夫賽事策劃組織、高爾夫球技等實(shí)訓(xùn)。
休閑服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握SPA管理和高爾夫?qū)I(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí),具備在休閑產(chǎn)業(yè)、溫泉會(huì)所和高爾夫球會(huì)一線工作的能力,以及繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)發(fā)展的應(yīng)變能力,從事行業(yè)服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
休閑服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)前景
高爾夫運(yùn)動(dòng)自20世紀(jì)80年代進(jìn)入我國(guó)以來(lái),得到了飛快的發(fā)展,中國(guó)的高爾夫運(yùn)動(dòng)正處在方興未艾的快速發(fā)展階段。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2012年我國(guó)中等收入階層將達(dá)到35%左右,如果中國(guó)高爾夫球消費(fèi)人群每年增長(zhǎng)千分之一,預(yù)計(jì)20年內(nèi),中國(guó)高爾夫消費(fèi)人數(shù)將超過(guò)5000萬(wàn),成為世界最大的高爾夫消費(fèi)國(guó)。預(yù)計(jì)未來(lái)十年,隨著人們認(rèn)識(shí)的普遍提高和觀念的轉(zhuǎn)變,高爾夫的平民化消費(fèi)將逐步實(shí)現(xiàn)。
高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迅猛態(tài)勢(shì)之下,高爾夫?qū)I(yè)服務(wù)與管理人才成為其發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。據(jù)高爾夫業(yè)內(nèi)人士估算,一家正常運(yùn)營(yíng)的高爾夫球場(chǎng)至少需要專(zhuān)業(yè)人才350人,按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,中國(guó)的400多家高爾夫球場(chǎng)專(zhuān)業(yè)人才缺口達(dá)10多萬(wàn)人。而每年高爾夫院校能為高爾夫市場(chǎng)提供的專(zhuān)業(yè)人不足1000人,人才供應(yīng)數(shù)量遠(yuǎn)不能滿足巨大的消費(fèi)需求。