文化都是人們創(chuàng)造的產(chǎn)物，民間文化它立足于民眾生產(chǎn)、生活的具體背景，以一種通俗的方式呈現(xiàn)出來(lái)，是人們自發(fā)的娛樂(lè)型文化。中國(guó)歷史文化悠久，流傳至今。廈門的傳統(tǒng)文化有哪些？一起來(lái)廈門傳統(tǒng)習(xí)俗和元素中看看。
一、廈門的傳統(tǒng)文化有哪些
地方風(fēng)俗廈門位于閩南、臺(tái)灣、東南亞華僑華裔聚集地大三角地帶，地理位置得天獨(dú)厚，集海洋文明與大陸文化于一體，孕育出與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣。從廈門人的日常生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴你便可以發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的滲透，若是逢年過(guò)節(jié)，此種地方風(fēng)情則會(huì)體現(xiàn)得更為濃烈。
閩南功夫茶廈門的茶藝講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境。廈門人大多愛(ài)喝烏龍茶，尤以安溪鐵觀音最愛(ài)，鐵觀音號(hào)稱茶中極品，有詩(shī)盛贊：珠泉雋味和胸臆，玉液新香沁齒牙，兩腋清風(fēng)甌泛綠，一壺春雪筆生花。廈門是功夫茶的起源地之一，有著濃郁的茶文化氛圍。廈門茶文化的精華是茶道，具有五境之美。
首先，茶葉以新為貴。廈門人大多愛(ài)喝烏龍茶，烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，口味醇厚。廈門人多愛(ài)擇安溪的“鐵觀音”。其次，茶水考究。泡茶要用軟水，即每公升水中鈣、鎂的含量不到8毫克的水。這樣泡出的茶才能口味醇厚，色澤純正。再次，火候與湯候適度。火候指煮水的火力，煮水時(shí)間的長(zhǎng)短與湯候有關(guān)。品茗必需茶、水、火三者都好，缺一不可。廈門的品茗行家燒水，既要燒沸，又不能過(guò)火，這樣茶湯才能鮮美。復(fù)次，茶具精選。廈門人飲烏龍茶，愛(ài)選用有加蓋的陶器茶具，因其會(huì)“保香”和“保味”。廈門人最喜歡“孟公壺”和“若深杯”，小巧精美，具有藝術(shù)價(jià)值。地物，茶道講究品茗佳境。隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的廈門人喜歡在廳里放置擺設(shè)，花瓶古玩，燃香播樂(lè)，增添雅致，品茗成了一種高尚精神追求和高品位的休閑方式。
端午節(jié)龍舟賽農(nóng)歷五月初五日，廈門人稱為“五月節(jié)”。以往每逢端午節(jié)，家家戶戶門口都要插艾蒲，家中灑雄黃酒，給小孩佩帶香袋，用以驅(qū)邪，現(xiàn)已少見(jiàn)。但人們還習(xí)慣在這一天翻曬衣物，家中進(jìn)行清掃，并保留吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。集美學(xué)村的龍舟池和市區(qū)筼筜湖是廈門組織龍舟競(jìng)賽的場(chǎng)所。競(jìng)賽時(shí)這里金鼓齊鳴，人聲鼎沸，健兒們駕著頎長(zhǎng)的七彩龍舟，劈波斬浪，奮勇?tīng)?zhēng)先，別有一番風(fēng)情。賽龍舟活動(dòng)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的偉大詩(shī)人屈原（公元前３340－公元前278年）。傳說(shuō)，楚國(guó)人因不舍賢臣屈原死去，有許多人競(jìng)相劃船追趕拯救，同時(shí)也是借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。美麗的傳說(shuō)流傳下來(lái)成為一種民俗活動(dòng)。
中秋博餅鄭成功屯兵廈門時(shí)，為排解戰(zhàn)士中秋佳節(jié)思鄉(xiāng)之苦，發(fā)明了一種博餅游戲，稱中秋會(huì)餅。中秋會(huì)餅每會(huì)63塊餅，取民間流傳的賭具骰子6個(gè)，以一秀、二舉、三紅、四進(jìn)、對(duì)堂、狀元為不同等第，依次為序讓參加者投擲玩耍。中秋博餅活潑有趣，雅俗共賞，鄭成功批準(zhǔn)從農(nóng)歷八月十三至十八日，前后六夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。中秋會(huì)餅博狀元的習(xí)俗流傳至今，三百多年來(lái)在廈門代代相傳，成為有趣的一種民俗活動(dòng)。博餅活動(dòng)傾注了人們期待美好生活的愿望，人們博得盡興，玩得開(kāi)心。當(dāng)骰子在大瓷碗里落下，發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕囗懧晻r(shí)，人們歡歌笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
祭祀廈門隆重而又受人注目的民俗祭祀，要數(shù)拜菩薩為最。每逢陰歷二月十九、六月十九、九月十九“菩薩”生日時(shí)，人們便提著水果、供品去寺廟祭祀，燃燒冥紙，燃點(diǎn)香燭；陰歷初二、十六則為生意人的祭拜之日，這種自古以來(lái)的祭祀風(fēng)俗延續(xù)至今，依然是眾多信奉者祈求平安、討個(gè)吉利的傳統(tǒng)方式。
民間曲藝廈門的民間曲藝，流傳甚廣，歷史悠久，題材廣泛。有描寫日常生活，傾訴男女愛(ài)情的，有再現(xiàn)勞動(dòng)場(chǎng)景，傳播知識(shí)趣聞的，但基本上沒(méi)有文字記載。近幾十年來(lái)，曲藝工作者創(chuàng)作了大量作品。廈門民間流傳的曲藝種類很多，主要有南曲、歌仔戲、高甲戲、梨園戲和答嘴鼓等。在現(xiàn)代化的廈門，感受一下頗具特色的地方曲藝，也是一種不錯(cuò)的享受。
南音又稱“南曲”、“南樂(lè)”、“南管”、“管弦”。它保留晉唐古樂(lè)特色，融匯中原、西域及宋元明南戲、雜技、傳奇詞曲的精華，有定型嚴(yán)格的音韻格律，被譽(yù)為東方古典藝術(shù)的珍品。演奏形式有指、曲、譜三種，主樂(lè)曲有琵琶、洞簫、三弦、二弦4件，此外還有拍板、嗩吶、云鑼等。南音成為亞太地區(qū)最古老的樂(lè)種。被稱為“玨璋古樂(lè)，雅典之音，華夏正聲，國(guó)中之寶。”南曲的藝術(shù)風(fēng)格古樸典雅，委婉纏綿；音樂(lè)節(jié)奏徐緩，旋律與唱詞的配合常為一字多腔，演唱時(shí)講究咬字吐詞，收音歸韻。這一獨(dú)具一格的樂(lè)種不僅在廈門、泉州一帶流行，還在港、澳、臺(tái)及東南亞備受歡迎，海外鄉(xiāng)親更借南曲鄉(xiāng)音寄托其愛(ài)國(guó)思鄉(xiāng)之情。代表作品有《梅花操》、《八駿馬》等。
歌仔戲薌劇是用閩南方言演唱的地方劇種，一般分生、旦、丑、凈等四個(gè)行當(dāng)，表演細(xì)膩，用語(yǔ)幽默詼諧。唱腔屬民歌曲體，曲調(diào)優(yōu)美，節(jié)奏感強(qiáng)，唱腔淳厚，富有閩南風(fēng)土氣息。曲調(diào)有雜碎調(diào)、七字調(diào)、雜念調(diào)以及民間山歌、“十二送哥調(diào)”、“扭扭動(dòng)”等小調(diào)，共上百種。主要伴奏樂(lè)器有殼子弦、大廣弦、臺(tái)灣笛、三弦、月琴、鴨母笛等。該戲流行于閩南、臺(tái)灣和南洋華人聚居地，其曲調(diào)來(lái)自民間，是流散在街頭、茶室的曲調(diào)；唱詞是群眾的語(yǔ)言，靈活機(jī)動(dòng)，可長(zhǎng)可短。傳統(tǒng)劇目有500余本，較有影響的劇目有傳統(tǒng)戲《三家�！贰ⅰ栋舶矊つ浮�、《白蛇傳》、《火燒樓》及現(xiàn)代戲《碧水贊》、《武夷英烈》等。
高甲戲又名“戈甲戲”、“九角戲”，亦稱“大班”、“鼓班”。高甲戲產(chǎn)生于清代中期，是泉州民間娛樂(lè)表演發(fā)展起來(lái)的地方劇種。它把昆腔、四平腔、戈陽(yáng)腔、徽調(diào)、京劇、木偶戲和梨園戲、南音等地方音樂(lè)戲曲兼收并蓄為一體，形成了獨(dú)具一格的表演形式和唱腔。其丑角表演藝術(shù)被譽(yù)為“戲劇藝術(shù)寶庫(kù)的珍品”。題材多取自于古老的民間傳說(shuō)，如《陳三五娘》、《王虎平西》等，在廈門及閩南乃至海外早已是家喻戶曉。其特點(diǎn)是常用插科打諢的對(duì)答形式和風(fēng)趣、幽默的韻語(yǔ)對(duì)唱，使人發(fā)笑，給人們留下深刻的印象。如果想欣賞歌仔戲、南曲、高甲戲等廈門傳統(tǒng)戲曲的話，可以到地處廈門市中山路的人民劇場(chǎng)，以傳播閩南民間文化為特色的“舞動(dòng)廈門藝術(shù)團(tuán)”常年在此演出。
二、廈門的簡(jiǎn)介
廈門市，簡(jiǎn)稱“廈”或“鷺”，別稱鷺島，福建省轄地級(jí)市、副省級(jí)市、計(jì)劃單列市、Ⅰ型大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)經(jīng)濟(jì)特區(qū)和東南沿海重要的中心城市、港口及風(fēng)景旅游城市；地處中國(guó)華東地區(qū)、福建省東南部，位于北緯24°23'—24°54'、東經(jīng)117°53'—118°26'之間，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，溫和多雨。由廈門島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大嶝島、小嶝島、內(nèi)陸同安、九龍江等組成。廈門通行閩南語(yǔ)廈門話，與漳州、泉州同為閩南地區(qū)的組成部分。截至2021年，廈門市下轄6個(gè)區(qū)，總面積1700.61平方千米，常住人口為528萬(wàn)人。
遠(yuǎn)古時(shí)，廈門島為白鷺棲息之地，故又稱“鷺島”。西晉年間置同安縣，明洪武二十七年（1394年）筑廈門城。1935年設(shè)廈門市，1980年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)，1988年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為計(jì)劃單列市，1994年升格為副省級(jí)市。廈門是國(guó)家綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)、國(guó)家物流樞紐、東南國(guó)際航運(yùn)中心、中國(guó)（福建）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)組成部分、國(guó)家海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)、兩岸新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)合作示范區(qū)、兩岸區(qū)域性金融服務(wù)中心和兩岸貿(mào)易中心；是全國(guó)文明城市、國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家生態(tài)園林城市。2004年，廈門獲得“聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)”。
2021年，廈門市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值7033.89億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)8.1%。
