馬鞍山是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪邱R鞍山的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的馬鞍山十大美食排行榜，供大家參考!
一、馬鞍山的特色美食有哪些
一、口袋鴨
口袋鴨是馬鞍山超級火爆的特色美食，比較注重食材搭配的滋補(bǔ)功效，此菜結(jié)合了徽人立足鮮活，講究食樸，以食養(yǎng)生的飲食習(xí)慣，用兩年以上的農(nóng)家土鴨加上鮮嫩土豬肚，加入十幾種名貴藥材，用砂煲去煨燉，湯汁鮮濃而且一點都不會膩人哦，是廣受市民喜愛的滋補(bǔ)美食。
二、當(dāng)涂大肉面
當(dāng)涂大肉面是馬鞍山當(dāng)涂縣最具人氣的一道特色美食，大肉面遍布大街小巷，這里的當(dāng)涂大肉面口感筋韌，筋道十足的小刀面配上汁濃味醇的面湯……你被當(dāng)涂大肉面的美味饞到了嗎？大肉面是用豬肉的湯汁入味，大肉面的肉是精髓，最講究的就是這塊大肉了，肥而不膩，肥瘦相間最好吃。
三、霍里羊糕
霍里羊糕是安徽省馬鞍山市的特色美食。據(jù)說，這是在過年的時候家家餐桌上都會有的美食。羊糕制作通常用的是本地山羊，便于羊糕成型，口感更好，特色是鮮嫩、糯香、晶亮�，F(xiàn)吃現(xiàn)切成薄片，配以水磨辣椒、陳醋和小磨麻油，為下酒佳品，馬鞍山的朋友們，你吃過嗎？
四、采石磯茶干
馬鞍山采石磯的茶干是最有本地特色的也是最有名的特產(chǎn)，小編我小時候上學(xué)春游，去的最遠(yuǎn)的地方就是安徽的采石磯，風(fēng)景沒什么印象了，反而是當(dāng)?shù)氐牟韪缮r味美，真好吃，其浸泡、煮漿、漂花、剝布等獨特的茶干制作工藝，每道工序都精工細(xì)作，總之美味的很。
五、東關(guān)老鵝湯
東關(guān)老鵝湯是馬鞍山市含山縣東關(guān)鎮(zhèn)的特色美食，以“滋補(bǔ)鵝湯”為主打特色，如今含山隨處可見“老鵝湯”這道菜，選用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自放自養(yǎng)的成年白鵝，現(xiàn)食現(xiàn)殺、加入多種調(diào)料燉制而成，雖然沒有什么花哨的做法，但味道還是相當(dāng)不錯的，再配上炒米簡直是美味。
六、含山封扁魚
含山封扁魚是安徽省馬鞍山市的特色美食，不光是當(dāng)?shù)厝孙堊郎媳夭豢缮俚囊坏啦耍且环N家鄉(xiāng)的情懷和味道，是來馬鞍山不可錯過的美味！每年進(jìn)入寒冬，村民們會腌制咸貨，其中封扁魚的制作方式與眾不同，將扁魚去內(nèi)臟，不去魚鱗，不削魚片，放在清水中浸泡、瀝干。再經(jīng)過腌制、扣鹵、泡鹵，將精心制作的豬肉逐一塞入魚腹內(nèi)，自然晾曬。
二、馬鞍山十大美食排行榜
