在連云港過春節(jié),有很多的習(xí)俗和別的地方是不一樣的。
掃塵,連云港人俗稱“掃屋”,也是年前一項重要的民俗活動。掃塵一般在“祭灶”后進(jìn)行,最遲不過臘月二十八、九,民間把這段時間叫做“掃塵日”,或是迎春日。因“灰”“晦”諧音,“塵”“陳”諧音,掃塵也就是“掃陳”了。寓意“除陳迎新”把一切“窮運”、“晦氣”清掃出門。每到這一天,家中老少齊動手,將屋中物品搬出,清洗器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院,撣拂蛛網(wǎng),疏浚渠溝,處處洋溢著干干凈凈迎新春的氣氛。現(xiàn)在住上單元房,不具備徹底大掃除的條件,但能干的家庭主婦不管工作多忙,也會抽空將床上的被褥換洗一新,家里收拾得利利索索。
除夕,連云港人俗稱三十晚、年三十,到了這一天,過年的氣氛達(dá)到了一個高潮,天南地北的人不管多忙,車票多么難買,都想方設(shè)法要在年三十這天趕回家,大家團(tuán)聚在一起,吃一頓“年夜飯”。年三十這天的活動也是很多的???上年墳,祭祖,這是家家必做的事情,《紅樓夢》中對此有詳細(xì)描寫,如果讀者有興趣可以找來讀一讀,這里便不再贅述。
貼春聯(lián)也是重要的事情,春聯(lián)不可亂貼:“春滿乾坤福滿門”貼在大門上;“壽同山岳永”是貼在老人門口的;“六畜興旺”是貼在牲口棚上的;還有各種各樣的“斗大金元寶”、“抬頭見喜”。春聯(lián)一般是在年三十吃完中飯后貼上,也有欠債的人會早早在自家大門上貼上春聯(lián),債主看到了也不便再催,春聯(lián)貼上了,象征著新的一年開始了,所欠的債務(wù)屬陳年老賬,來年再說吧。
連云港地處中國中東部,山海相擁,農(nóng)耕文化與漁鹽文化并重,反映在民俗上也是豐富多彩的。連云港地區(qū)的漁民每到新年便會在自家的漁船和院子內(nèi)種上“搖錢樹”,所謂“搖錢樹”,便是從集市上買來的青竹子,船上的“搖錢樹”分別綁在桅桿的最高處以及船頭兩側(cè),上系紅綠兩種顏色彩旗;院子里的“搖錢樹”則種在自家門前,竹子的葉子越多,葉子越大,則意味著來年財源越旺盛。在種完“搖錢樹”后,漁民還要祭海,豬頭、魚及活雞是必不可少的,祭海的公雞很有講究,一定要通體全紅不能有雜毛,特別忌諱不能有白毛,公雞的尾巴一定要翹起來,且有漂亮均勻的分叉。整個祭海過程,大家多不說話,主要讓各路神靈享受香火和供品,同時講究“悶聲大發(fā)財”。漁民的年夜飯充滿了海洋特色,海蜇、對蝦、整魚……忙碌了一整年,人們盡情享受著大海的饋贈。
舊時三十晚上,沒有電視,全家團(tuán)坐在一起,烤著“元寶火”(用豆藤、高粱稈、芝麻稈等少煙吉祥之物做燃料),聽家長講故事,講家訓(xùn),討論來年的種植安排和生活計劃,回憶過去這一年生活中的種種趣事。現(xiàn)在看春晚則成了中國人年三十的“必修課”,全家人一邊看電視,一邊包餃子,一邊說著生活工作中的種種事情……隨著新年的到來,孩子們逐漸睡去,這時候家長則會在鍋中放上豆腐、桂片糕、青蔥等物,俗稱壓鍋,寓意一年到頭不空鍋,有飯吃。豆腐諧音“都富”,桂片糕寓意步步高升,青蔥則象征蔥蘢旺盛。有些講究的人家還會將小孩的鞋子倒過來放,或是在窗口放幾粒黃豆,或是插上桃枝,都是避免瘟神向屋中灑疹痘,祈求家人平安。除夕夜海州民間還有“望南天門”(祈求富貴)、“攔金馬駒”(防止財氣外露)、在孩子身上罩上篩子(祈求孩子平安)等習(xí)俗,壓歲錢、新衣服那更是必不可少的。
大年初一凌晨寅卯時分,通宵不眠的家主,則在院內(nèi)燒大香、燒天地皮紙、放鞭炮,祈求五谷豐登,全家平安,這一習(xí)俗叫做“發(fā)五更紙”。到了這一天,很多稱呼和做法都變了,睡覺叫做納福;餃子叫做彎彎順;湯圓叫做元寶;餃子煮破了叫做掙了,越“掙”越多;不小心打破東西叫做“歲歲平安”;不動剪刀;不掃地;不向外潑水;不倒垃圾;不打小孩……人們在這一天相互拜年,如果大家之間有什么小矛盾、不愉快,趁著這個機(jī)會,便就此和解了。拜年每到一家,主人都要贈以瓜子、花生等物,俗稱“不空手”。大年初一還有舞龍舞獅玩麒麟送財神等民俗活動,這是整個過年的最高潮。
大年初二,海州人則要把出嫁的姑娘帶回家過一天,俗稱“帶姑爺”;大年初三各家爭著到井邊挑“平安水”,祈求家人平安;大年初五是財神日子,講究的人家則要吃湯圓(元寶),面條(錢串子),有很多商鋪選在這一天開張;大年初七則是“人七日”,是人類的共同生日,人們用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。到了正月十五,伴隨著漫天的禮花,滿城的燈火,整個過年儀式也就告一段落了。